Old Skool menu

OLD SKOOL Menu

Yellowtail Kingfish
gerookte-japaleno-komkommer-yuzu

Kabeljauw
kabelajauw-ponzu-zoete aardappel-bonito

Octopus
octopus-bloemkool-miso

Buikspek
buikspek-wortel-gepoft spek

Bavette
bavette-mole-mais-boemboe

Appel
appel-pistache-ijs van Haagse hopjes

3 gangen 47.5
Kingfish-Bavette-Appel

4 gangen 60
Kingfish-Kabeljauw-Bavette-Appel

5 gangen 72.5
Kingfish-Kabeljauw-Buikspek-Bavette-Appel

6 gangen 85
Kingfish-Kabelajuw-Octopus-Buikspek-Bavette-Appel
Kaas i.p.v het dessert € 7,50 supplement

4 gangen wijnarrangement.   mini 20                32
5 gangen wijnarrangement    mini 25                40
6 gangen wijnarrangement    mini 30                48