Kookschool

KOKEN BIJ OLD SKOOL

Leuk om cadeau te geven. Om zelf mee deel te nemen voor 1 keer of schrijf je in voor een vaste kookclub.

De Workshops zijn eenvoudig online te boeken. Klik op boven aan de pagina op webshop en kies je favoriete workshop.

Graag tot snel.

Er zijn verschillende workshops te boeken zoals:

 

CHOCOLADE WORKSHOP

20 januari 14:00 uur

Kosten € 45,00

reserveer hier

Tijdens deze workshop leren we je hoe je eenvoudig zelf bonbons
kunt maken. Er zullen verschillende technieken uitgelegd worden.
Natuurlijk ga je zelf ook aan de slag en maak je heerlijke bonbons
die je, feestelijk verpakt, mee naar huis kan nemen.
De workshop duurt ongeveer 3 uur.

Minimaal 4 deelnemer en maximaal 8 deelnemers.

 

VEGETARISCHE KOKEN

23 januari 2024 18:30 uur

Kosten € 45,00 

Reserveer hier


We gaan in deze workshop een heel lekker 4 gangen vegetarisch
menu maken.
Wij hebben altijd een heerlijk vegetarisch menu op de menukaart staan.
We vinden het ook belangrijk om steeds minder vlees te eten en
meer bewust meer groenten te eten.
Wil je wat leuke tips en leuke uitdagende recepten weten.
Schrijf je dan in.

 

Kerst koken

20 december 2023 18:30 uur

kosten € 110,00

reserveer hier

Kerst en kokerellen zijn 2 handen op één buik.

Wil jij ook de kerstballen uit de boom koken met vrienden, familie of met collega’s i.p.v. “statisch” aan tafel zitten? Dan hebben wij een fantastisch arrangement voor jullie.


Ontvangst met een aperitief en 2 amuses.
Na een uitleg koken we een 4 gangen kerstmenu die we aansluitend verorberen met daarbij een passend dranken arrangement. 2 drankjes tijdens het koken zijn inclusief.
We sluiten de avond af met koffie/thee en een huisgemaakte bonbon.

Natuurlijk houden we rekening met dieetwensen.
Voor een schort, recepten en de afwas wordt gezorgd.

Echt een avond genieten dus.

 

ITALIAANS KOKEN

22 februari 2024 18:30 uur

Kosten € 49,50

Reserveer hier


De Italiaanse keuken…..wie kent hem niet. 

Vaak een eenvoudige keuken met mooie pure smaken.
We hebben compleet nieuwe recepten uitgeschreven en we dagen
je graag uit om je verder te verdiepen in de Italiaanse keuken.

Menu:

Panzanella
-
zeebaars in zoutkorst
-
Ossobuco
-
Panna cotta

 

SPAANS KOKEN

Reserveer hier

21 februari 18:30 uur

Kosten € 49,50

De Spaanse keuken is meer dan alleen maar Tapas. 

Tijdens deze workshop willen we je meenemen met de
verschillende variëteiten van de Spaanse keuken.
Uiteraard vergeten we de Tapas zeker niet.

Menu

Tapas bestaande uit: Gazpacho, Pimientos de Padron, Pill-Pill,
Tortilla, Inktvis, S. alsa, Aoli, Pan Con Tomate, Kalfsballetjes
-
Paella
Arroz Negro, Pulpo, Schelpdieren
-
Creme Catalana
Churros

OOSTERS KOKEN

17 januari 2024 18:30 uur

Kosten € 49,50

Reserveer hier


We zijn gek op de Oosterse keuken.
Altijd vindt je op onze menukaart een Oosters tintje.
We gaan deze avond een poke bowl maken,
dumplings, rendang en een oosters toetje na.

 

VIS, schaal-, en schelpdieren

Reserveer hier

23 februari 2024

Kosten € 49,50

Workshop waar we jullie alles leren over het verschil
tussen een platvis of een rondvis.
Mooie hele vissen die we gaan schoonmaken en bereiden.
We maken een mooi 3 gangen vismenu.
En vertellen zoveel mogelijk al onze kennis over de vis.

BBQ 

Hier zijn nog geen nieuwe data's van bekend. Het wordt sowieso voorjaar 2024

Kosten € 55,00 

Reserveer hier


We zijn gek op de BBQ. 

En we gebruiken deze dan ook bijna elke dag.
Maar wat kan je allemaal met de BBQ.
We laten je deze avond verschillende kleine gerechtjes proeven.
Je hoeft dis niks te doen, alleen luisteren, proeven, genieten en ervaren.

Workshops worden met zorg voorbereid en speciaal voor u ingekocht. Heeft u een reservering gemaakt dan zullen we ervoor zorgen dat u echt een avond kunt Genieten. Lukt het helaas niet, om welke reden dan ook, om te komen dan kunt u 48 uur van tevoren kosteloos annuleren.